Sejarah

Pendirian Institusi Pendidikan Gizi di Sumatera Utara berawal dari dibentuknya Sekolah Pembantu Ahli Gizi (SPAG) Lubuk Pakam pada tahun 1983 berdasarkan SK Menkes tentang Penyelenggaraan Sekolah Pembantu Ahli Gizi di Lubuk Pakam.

(sebelum renovasi)

Kemudian pada tahun 1992 SPAG Lubuk Pakam ditingkatkan statusnya dari SPAG menjadi Akademi Gizi sesuai dengan SK Menkes tentang Pembukaan Akademi Gizi di Lubuk Pakam.

(setelah renovasi)

Seiring dengan perjalanan waktu dan kebijakan pemerintah pada masa itu, terjadi beberapa kali perubahan nama dari Akademi Gizi menjadi Pendidikan Ahli Madya (PAM) Gizi kemudian kembali menjadi Akademi Gizi hingga dikeluarkan SK No. 298/Menkes-Kessos/SK/IV/2001 tanggal 16 April 2001 tentang peleburan seluruh Akademi milik Depkes RI di Sumatera Utara menjadi Politeknik Kesehatan Medan, termasuk Akademi Gizi berubah nama menjadi Jurusan Gizi dan sejak tahun 2012 mulai menerima mahasiswa Program Studi  D IV yang berasal dari pendidikan setingkat SMA.